//

Salata de Pui cu Cartofi Noi & Dressing de Iaurt si Chimen

Posted In: Retete, Pranz - Cina

Timp de preparare: 30-35 minute

Ingrediente (2 persoane):
pui la gratar: 160 g
cartofi noi: 400g
salata verde: 100g
ardei gras: 2
ceapa rosie: 1
stafide: 20g
ulei : 1 lingura

Dressing:
iaurt gras (grecesc): 100ml;
chimen praf: 1 lingurita;
ulei de masline: 1 lingura;
otet balsamic alb 2 lingurite;

piper si sare dupa gust;

salata-ingrediente-intregi-01

Metoda:

Cartofii:  Spal bine cartofii, ii tai in jumatate si ii pun la fiert in 500ml de apa. Acopar oala cu un capac si las la foc mediu timp de 15 minute.

cartofi-taiati

Ardeii: Tai ardeii in fasii. Pun o lingura de ulei de masline in tigaie, adaug ardeii taiati in fasii si las la foc mic timp de 5 minute.

ardei-taiati

Tai puiul si ceapa in cubulete

salata-ingrediente-taiate

Amestec toate ingredientele si adaug stafidele.

 

Dressingul:

dressing-ingrediente

Amestec: iaurtul, chimenu, uleiul de masline, otetul (alb) balsamic si presar putina sare dupa gust

dressing-final

Impart salata in doua farfurii si adaug dressingul dupa gust.

salata-final-01

Pofta!

           

Write a Reply or Comment:

Slabesc Frumos

Fashion

Recomandari:

Support us!

If you like this site please help and make click on any of these buttons!