//

Guacamole Reteta Clasica

Guacamole, un mic dejun, aperitiv sau  o gustare satioasa. Reteta de Guacamole este extrem de simplu de pregatit si am nevoie de doar 5 ingrediente. In loc de chipsuri tortilla aleg o felie de paine de secara sau o felie de paine din seminte sau faina integrala prajita, si voila … o reteta delicioasa care respecta principiile montignac. Prefer lime-ul in loc de lamaie deoarece are un gust deosebit si se potriveste cel mai bine cu avocado. De data asta nu am avut lime asa ca folosesc lamaia drept substitut. Recomandarea mea este sa taiati toate ingredientele marunt si sa zdrobiti avocado-ul cu o furculita; textura va fi deosebita. Am incercat si varianta rapida in care bag toate ingredientele in tocatorul de legume sau blender… dar personal… nu imi place pasta verde lichida ;).

Ingrediente:
1 avocado;
2 rosii cherry;
1/2 ceapa medie;
1/2 catel usturoi;
1/2 lime sau lamaie;
un praf de sare si ardei iute;

Metoda: de preparare este simpla si rapida.

1. Pregatesc cele 5 ingrediente;

guacamole retete montignac

2. Tai avocado-ul in jumatate si scot samburele. Tai miezul de avocado si il scot cu o lingura, il  zdrobesc apoi cu o furculita pana obtin un piure.

3. Tai marunt rosiile, ceapa si usturoiul. Storc jumatate de lamaie sau lime. Amestec toate ingredientele, presar putina sare si un praf de ardei iute. Surpriza… asta e tot!guacamole retete montignac

Sa aveti pofta!

guacamole retete montignac

Tips & Tricks: Merge foarte bine ca mic dejun cu un ochi deasupra.

guacamole retete montignac

           

Write a Reply or Comment:

Slabesc Frumos

Fashion

Recomandari:

Support us!

If you like this site please help and make click on any of these buttons!