//

Salata de Pui cu Cartofi Noi & Dressing de Iaurt si Chimen

Posted In: Retete, Pranz - Cina

Timp de preparare: 30-35 minute Ingrediente (2 persoane): pui la gratar: 160 g cartofi noi: 400g salata verde: 100g ardei gras: 2 ceapa rosie: 1 stafide: 20g ulei : 1 lingura Dressing: iaurt gras (grecesc): 100ml; chimen praf: 1 lingurita; ulei de masline: 1 lingura; otet balsamic alb 2 lingurite; piper si sare dupa gust; Read More

Read More

Ostropel de Pui

O reteta de Ostropel care se incadreaza perfect in Faza 1 al metodei Montignac. Pentru ca sosul sa iasa aromat, folsesc rosii proaspete si zemoase de sezon. Iar atunci cand e iarna, apelez la rosiile de conserva. Nu este un fel de mancare care sa fie gata imediat, cu toate ca efortul de preparare este Read More

Read More

Ochi pe pat de Hummus

Posted In: Retete, Mic Dejun, Retete

Tags:

Daca stii sa pregatesti un ochi si ai deja hummus in frigider atunci iti va lua 10 minute pana pregatesti micul dejun. Reteta de ‘Ochi pe pat de Hummus’ este satioasa si sanatoasa. Sa aveti o dimineata minunata! Ingrediente: 1 ou; hummus picant; 1 felie de paine de secara; muuulta verdeata; Metoda: Nu e nici Read More

Read More

Ciuperci – Garnitura

Posted In: Retete, Pranz - Cina

Tags:

  O garnitura de ciuperci care se potriveste de minune pe langa un gratar de pui, salata, fasole boabe… Am descoperit metoda de a obtina o ceapa frageda care ti se topeste in gura adaugand 1-2 linguri de apa imediat dupa ce aceasta se rumeneste putin .   Ingrediente: 400g ciuperci; 1 ceapa; 1 catel de Read More

Read More

Varza Dulce

O reteta simpla de varza dulce care respecta principiile montignac din prima faza. Reteta este delicioasa si consistenta. Ingrediente: 1 varza; 1 morcov; 1 ardei rosu; 2 cepe; 2 catei de usturoi; CONDIMENTE: 2 frunze de dafin; praf de boia dulce; sare; piper; Metoda: 1. Pregatesc ingrediente: spal bine varza, ardeiul rosu, curat morcovul, ceapa si Read More

Read More

Guacamole Reteta Clasica

Guacamole, un mic dejun, aperitiv sau o gustare satioasa. Este extrem de simplu de pregatit si am nevoie de doar 5 ingrediente. In loc de chipsuri tortilla aleg o felie de paine de secara, si voila … o reteta delicioasa care respecta principiile montignac. Prefer lime-ul in loc de lamaie deoarece are un gust deosebit si se potriveste cel mai bine cu avocado. De data asta nu am avut lime asa ca folosesc lamaia drept substitut. Recomandarea mea este sa taiati toate ingredientele marunt si sa zdrobiti avocado-ul cu o furculita; textura va fi deosebita. Am incercat si varianta rapida in care bag toate ingredientele in tocatorul de legume sau blender… dar personal… nu imi place pasta verde lichida 😉 .

Read More

Quiche cu Rosii Uscate si Feta

Weekendul trecut am incercat primul meu Quiche. Reteta de Quiche cu Spanac m-a incantat si mi-a trezit interesul sa incerc si alte ingrediente in compozitie. M-a incantat si blatul care are consistenta unui biscuite digestiv 🙂 . Practic am  pastrat reteta de blat si am adaugat o noua compozitie.   Iata cum: Ingrediente: coca: 300g faina integrala; Read More

Read More

Quiche cu Spanac

Imi place Quiche-ul si cei din jur – experti in arta culinara 😉 – imi spuneau ca e extrem de simplu de facut. Nu eram de aceeasi parere, asa ca ma multumeam sa il gust in deplasare, sau la restaurant. Zilele trecute mi-a picat in mana o reteta. Nu parea ‘rocket science’ si am zis sa o incerc impreuna cu prietenii. Am pregatit in paralel 2-3 gustari de backup – sa pot renunta fara regrete la quiche in cazul unui esesc. Am adaptat usor reteta si mi-am avertizat prietenii. Rezultatul a fost absolut fabulos! Nu ma puteam opri din aprecieri. Si nu eram singura 🙂

Reteta a iesit minunat si o recomand cu drag. Am mai incercat-o o data si mi-a confirmat ca nu a fost o intamplare: a iesit la fel de gustoasa. Ingredientele sunt alese conform principiilor montignac si a stilului disociat.

Read More

Ochi pe pat de avocado

Un mic dejun delicios ce imi incarca bateriile pentru tot restul diminetii. Contine doar 5 ingrediente de baza si dureaza doar 5 minute sa il prepari.

Read More

Salata cu Branza

Metoda de preparare e banala si imi ia fix 5 minute sa amestec ingredientele. Uleiul de masline si otetul balsamic leaga salata. Separat adaug 2 felii de branza. Prefer branza brie sau cea de capra cu miere. Pun piper din plin, putina sare, putin praf de ardei iute et … voila!

Read More

Slabesc Frumos

Fashion

Recomandari:

Support us!

If you like this site please help and make click on any of these buttons!